Наименование;калорийность;белки, г;жиры, г;углеводы,г; Выход

САЛАТЫ: Греческий;97;2,5;8,0;3,8;450 Цезарь с курицей;142;10,4;7,7;7,7;285 Цезарь с креветками;133;9,3;7,2;7,7;285 Овощной салат по-грузински с зеленью;45;1,0;3,0;3,6;300 Овощной салат по-грузински с орехами;88;2,3;6,9;4,2;330 Сулико от шефа;156;5,5;12,3;5,9;610 Хрустящий баклажан;125;3,3;8,9;7,8;450 Руккола с креветками;112;9,5;6,5;3,9;350 Гурман;136;8,0;10,0;3,5;400 Салат с куриной печенью и апельсином;138;7,9;9,5;5,3;285 Тайский;103;9,7;5,1;4,6;300 Тбилиси;175;10,3;10,8;9,1;300 Капрезе по-грузински;148;7,2;12,3;2,2;300 ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ: Бадриджани с грецкими орехами;203;3,6;18,1;6,4;140 Ассорти домашних сыров;271;19,5;21,0;1,0;440 Соленья по-грузински;16;0,9;0,1;2,8;450 Аджапсандал;109;1,6;8,5;6,5;250 Сациви из курицы;176;14,2;12,0;2,7;300 Ассорти свежих овощей;21;1,0;0,2;3,8;330 Ассорти пхали;174;4,5;14,0;7,5;40/40/40 Сельдь «по-русски»;172;8,4;11,4;8,9;60/80 Ассорти зелени;30;2,5;0,4;4,0;150 Маслины / оливки;121;1,0;11,0;4,5;90/90 Мясное ассорти;208;18,5;14,5;1,0;650 ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ: Грибы на кеци с сыром;130;8,5;10,3;0,8;280 Долма;154;8,7;10,4;6,4;220/50 Жареный сулугуни;316;16,5;22,5;12,0;200 Лобио по-мегрельски;168;7,1;8,0;16,8;250/30 Сулугуни с помидорами на кеци;179;11,8;13,8;1,8;280 Шампиньоны запечённые;71;4,3;5,5;1,0;200 Язычки из баклажанов;137;4,1;10,8;5,8;300 СУПЫ: Борщ;70;3,0;4,1;5,3;300/30 Грибной суп;42;1,5;2,0;4,5;300 Крем-суп грибной;86;2,5;6,5;4,5;300 Чихиртма;60;5,0;3,5;2,0;300 Харчо;84;5,0;4,5;6,0;300 Уха;56;5,5;2,0;4,0;300 ХИНКАЛИ: Хинкали по-горски;203;9,5;9,0;21,0;120 Хинкали по-тбилисски;203;9,5;9,0;21,0;120 Хинкали с бараниной;214;9,0;10,5;21,0;120 Хинкали с сыром;232;11,5;10,0;24,0;120 Хинкали с картошкой и луком;163;4,0;3,0;30,0;120 Хинкали с картошкой и сыром;188;6,5;5,5;28,0;120 ВЫПЕЧКА: Хачапури по-аджарски;276;11,5;14,0;26,0;450 Хачапури по-имеретински;268;11,0;12,0;29,0;600 Хачапури по-мегрельски;280;12,5;14,5;25,0;600 Хачапури по-царски;297;14,0;17,0;22,0;750 Хачапури с сыром и зеленью;249;10,5;11,0;27,0;550 Хачапури с помидором и баклажаном;230;9,0;10,5;25,0;750 Хачапури по-аджарски с ветчиной;283;13,0;15,0;24,0;500 Кубдари с мясом по-свански;258;11,5;12,5;25,0;550 Лобиани;235;8,0;7,0;35,0;550 Мчади;188;4,5;2,0;38,0;200 Чвиштари;237;9,0;9,0;30,0;200 Шоти-пури;241;8,0;1,0;50,0;80 Тонкий лаваш;263;8,5;1,0;55,0;40 ОСНОВНЫЕ БЛЮДА: Чашушули;138;10,5;9,3;3,0;300 Чкмерули;190;12,8;14,7;1,5;300 Чанахи;121;7,5;7,0;7,0;300 Оджахури с грибами на кеци;110;2,8;6,0;11,3;300 Оджахури с мясом на кеци;163;8,3;10,0;10,0;300 Чахохбили;132;11,7;8,3;2,7;300 Бефстроганов с картофельным пюре;152;9,3;9,3;7,7;300 Мужской каприз;201;11,3;16,0;3,0;300 Мадам Бовари;139;14,8;8,3;1,2;300 Цицила «Тапака» с овощами;152;13,7;10,2;1,3;300 БЛЮДА НА УГЛЯХ: Шашлык из куриного филе;123;19,2;2,5;6,0;200/50 Шашлык из свиной шеи;241;14,4;17,7;6,0;200/50 Шашлык из говяжьей мякоти;180;20,8;8,1;6,0;200/50 Шашлык из бараньей мякоти;222;16,8;14,5;6,0;200/50 Люля-кебаб из свинины и говядины;226;14,4;16,1;6,0;200/50 Люля-кебаб из баранины;238;13,6;17,7;6,0;200/50 Люля-кебаб из курицы;161;16,0;8,1;6,0;200/50 Рёбрышки ягнёнка;256;12,8;20,1;6,0;200/50 Каре ягнёнка;244;15,2;17,7;6,0;200/50 Яблочки ягнёнка;200;16,8;12,1;6,0;200/50 Дорадо на углях;143;18,0;5,4;5,7;250/30 Сибас на углях;124;17,8;3,6;5,2;250 Стейк из сёмги;176;16,2;10,4;4,4;250 ГАРНИРЫ: Овощи на углях;63;1,3;4,0;5,5;250 Картофель фри;289;3,4;15,0;35,0;250 Картофель по-деревенски;179;2,8;8,0;24,0;250 Картофельное пюре;109;2,2;4,5;15,0;250 Картофель молодой на углях;113;2,2;4,0;17,0;180 Рис с овощами;134;2,8;3,0;24,0;180 СОУСЫ: Мацони;57;3,0;3,2;4,0;50 Наршараб;242;0,5;0,0;60,0;30 Сацебели;46;1,5;0,5;9,0;50 Чесночный соус;186;2,6;18,0;3,5;50 Сметана;204;2,5;20,0;3,4;50 Ткемали;46;0,3;0,1;11,0;50 Сырный соус;269;6,0;25,0;5,0;50 Аджика;76;2,0;4,0;8,0;50 ДЕСЕРТЫ: Чизкейк;326;6,0;22,0;26,0;125 Пьемонт;464;6,5;30,0;42,0;125 Фисташковый торт с малиной;364;6,0;20,0;40,0;490 Пирожное «Медовик»;393;5,5;19,0;50,0;160 Брауни;467;6,0;27,0;50,0;127 Сметанник;324;5,0;16,0;40,0;115 Синокейк с корицей;331;5,5;13,0;48,0;150 Шоколадное суфле;342;6,0;22,0;30,0;100/50 Мороженое клубничное;192;3,5;10,0;22,0;50 Мороженое шоколадное;206;3,8;11,0;23,0;50 Мороженое фисташковое;219;4,5;13,0;21,0;50 Мороженое ванильное;197;3,6;11,0;21,0;50